Vlees van dieren die ritueel zijn geslacht zonder voorafgaande anesthesie, mag niet worden geëtiketteerd met het EU-biologisch label na een uitspraak van de hoogste EU-rechtbank.
Een dergelijke slachtmethode voldoet niet aan de hoogste normen voor dierenwelzijn, aldus het Europese Hof van Justitie (EHJ).
Achtergrond was een rechtszaak in Frankrijk. Daar wilde een dierenbeschermingsorganisatie bereiken dat halal gemarkeerde gehaktsteaks niet langer kunnen worden geadverteerd als afkomstig van “biologische landbouw”.
De Luxemburgse rechters hebben nu vastgesteld dat de relevante EU-verordeningen herhaaldelijk stellen dat dierenwelzijn een centrale rol speelt in biologisch vlees. Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat verdoving de techniek is die het welzijn van dieren ten tijde van het slachten het minst beïnvloedt.
De niet-anesthetische slachtmethoden voorgeschreven door religieuze wetten voldeden echter niet aan deze criteria.
Lees verder bij de bron: FOCUS Online
