in

Vleesschaamte aanpraten werkt niet: Consumptie van vlees steeg in 2018

Free-Photos / Pixabay

Het vleesverbruik in is in 2018 voor het eerst in negen jaar gestegen. Dat zegt de dierenrechtenorganisatie Wakker Dier op basis van onderzoek van Wageningen Economic Research.

Gemiddeld verbruikten Nederlanders 77,2 kilo per persoon. In 2016 en 2017 was het 76,6 kilo. Alles wordt in deze verbruikscijfers meegeteld, ook bijvoorbeeld botten.

“Minder vlees eten lijkt populair, maar de werkelijkheid is kennelijk weerbarstiger”, zegt Wakker Dier. “De stijging staat haaks op de voedseltrends van de laatste jaren.”

Dergelijke trends zijn bijvoorbeeld het vegetarisch of veganistisch eten, of het minderen van vleesconsumptie. Volgens Wakker Dier ….

Lees verder bij de bron: NU.nl


JDreport.com publiceert verhalen uit een flink aantal andere "onafhankelijke" nieuwsbronnen.
De meningen in dit artikel zijn van de bron en weerspiegelen niet JDreport.com.

Help mee JDreport.com online te houden

Check de JDreport app in de Google PlayStore

Rapporteren

Iedereen vindt er iets van, jij ook?

Alleen in Nederland: Vijf jihadisten mogen Nederlands paspoort toch houden

Hoe een kikkerlandje langzaam wordt gaar gekookt in pensioendebacle