Veel fabrikanten misleiden consumenten door hun product volkoren te noemen, terwijl maar een deel van het gebruikte meel volkoren is. Dat meldde de Consumentenbond dinsdagmorgen.
De bond roept fabrikanten op te stoppen met het gebruiken van volkoren als ‘lok-ingrediënt’.
CONSUMENT DENKT ‘HA, GEZOND’
„Veel fabrikanten gebruiken volkoren als verkooptruc op ongezonde producten met veel suiker of verzadigd vet”, zegt Sandra Molenaar, directeur van de Consumentenbond.
„Met volkorenclaims en graanhalmen op de verpakking proberen ze consumenten te verleiden.
Die denken een gezonde keuze te maken, terwijl er vaak maar een klein deel volkorenmeel in zit. En hoeveel dat precies is, is vaak onduidelijk, zelfs als je de kleine lettertjes op de achterkant bestudeert.
Fabrikanten moeten stoppen met die volkorenmisleiding en zich houden aan de richtlijnen van de NVWA.”
Lees verder bij de bron: Metronieuws.nl
