in

Eetsmakelijk: Vleesverwerkers gebruiken toch weer verboden sulfiet om vlees rood te kleuren

Inspecteurs van de hebben bij zeven vleesbedrijven het verboden kleurmiddel sulfiet gevonden.

Sulfiet wordt gebruikt om een mooie rode kleur te geven. Het ingrediënt mag niet in vlees worden gestopt.

De NVWA inspecteerde in totaal 46 vleesbedrijven die eerder al eens zijn onderzocht op het gebruik van sulfiet.

Bij de meeste bedrijven was alles op orde, maar een aantal bedrijven is dus opnieuw de fout ingegaan. Een van de vleesbedrijven mag om die reden geen vlees meer bereiden.

NVWA-inspecteurs vonden sulfiet als kleuringsmiddel onder meer in gehakt. Sulfiet komt van nature ook voor in bijvoorbeeld fruit, maar mag niet als toevoeging in vlees worden gebruikt.

Het middel kan een allergische reactie veroorzaken. Volgens de NVWA neemt het gebruik

Lees verder bij de bron: RTL Nieuws


JDreport.com publiceert verhalen uit een flink aantal andere "onafhankelijke" nieuwsbronnen.
De meningen in dit artikel zijn van de bron en weerspiegelen niet JDreport.com.

Help mee JDreport.com online te houden

Check de JDreport app in de Google PlayStore

Rapporteren

0 0 stem
Artikelbeoordeling
Abonneer
Laat het weten als er
0 Reacties
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties

Hmmm… Als Pellegrini is besmet met het coronavirus, moeten alle regeringsleiders van Europa in quarantaine

Is het Coronavirus het duwtje dat de enorme schuldenberg verandert in de grootste recessie ooit?